JANA ŠIMONOVÁ
PALACKÉHO 870
MLADÁ BOLESLAV
29301
IČO: 63816156

j2simonova@seznam.cz
+420 608 057 395

HARMONIZACE DUŠE - TĚLA

Nechte si zasílat novinky přímo do Vaší emailové schránky
Opište prosím kontrolní kód "5741"
Můj první chleba z pekárny
Bohužel,než došlo k focení,byl pomalu pryž.
19.5.2010

19.5.2010

19.5.2010

19.5.2010

19.5.2010

19.5.2010

Domácí rohlíky od Natty

 250 ml mléka, špetka cukru, 1 lžička soli, 3 lžíce oleje, 1 vejce, 500 g hladké mouky, 1/2 kostičky droždí. 1 vejce na potření a semínka.


Postup: Suroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program TĚSTO. 

Potom těsto rozdělíme na 15 stejných kousků (55 g) a vyválíme podlouhlou placičku. Svineme do rohlíku a položíme na plech s pečícím papírem. Potřeme žloutkem a posypeme semínky dle vlastní chuti /mák, sezam, slunečnice). Pečeme na 220°C asi 10 minut.

Kohoutí hřebínky s tvarohem

zdroj.Natty


může si vzít hřebínek s tvarohem a doplnit spálenou energii. 
Kdo necvičil, musí si upéct sám podle mého receptu.

Suroviny: 125 ml mléka, 3 lžíce oleje, 1 žloutek, 1 lžíce rumu, 200 g polohrubé mouky, 100 g hladké mouky, 40 g cukru, špetka soli, citrónová kůra, 1/4 kostičky droždí.

Náplň: 130 g tvarohu, 2 lžíce vanilkového pudinku (prášku), 1 vanilkový cukr, 1 lžíce rumu, 1 lžíce krystalu, rozinky.


Postup: Suroviny dáme dle uvedeného popisu do pekárny a zapneme program TĚSTO.
Po zaznění signálu těsto rozdělíme na 12 stejných kousků (46 g) a vyválíme placičky. Na každou placičku dáme lžičku nádivky a zabalíme do válečku. Položíme na plech s pečícím papírem, zatočíme do obloučku a nožem uděláme 5 zářezů. Necháme kynout než se nám nahřeje trouba na 170°C , potřeme vajíčkem a pečeme 15 - 20 minut. Hotové dáme na mřížku a lehce pocukrujeme.
březen 101.jpg
březen 102.jpg
Pečeme Jidáše
Doporučuji!Tyhle nemají chybu!!!

Vložila jsem do pekárny:

500 g prosáté hladké mouky
60 g moučkového cukru
100g másla,které jsem rozpustila a nalila do jednoho rohu
200 ml vlahé smetany 31% do druhého rohu
3 žloutky
1 vejce na potření
kostka čerstvého droždí-rozdrobíme
1 vanilkový cukr
sušená citronová kůra a nebo z Bio citronu
špetka soli

Pekárnu zapnula na hnětení a kynutí.
Pokud nemáte,zaděláte klasicky kvásek a zaděláte těsto.Necháte kynout asi 1 hodinu.

Po vykynutí:
zpracujeme 12 kousků na válečky a stočíme jidášky.Dáme na plech vyloženým pečícím papírem.Potřeme vejcem,chvíli necháme a dáme péci do předehřáté trouby asi na 170 st. po dobu 20-25 minut.
Po upečení vyndáme na mřížku a potřeme rozpuštěným máslem s medem.
Poradenství,konzultace,zasvěcování do energetických systémů,kurzy,semináře.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one